Bellagio’s Vault da la bienvenida a 2 de los mejores bartenders de México para el Cinco de Mayo | la comida

De viernes a domingo, Sub-Rosa Cocktail Lounge The Vault en el Bellagio celebrará el Cinco de Mayo presentando a dos de los mejores bartenders de México. Tequila Casa Dragon’s, el tequila para beber de gran prestigio, une fuerzas para presentar el pop-up de bóveda.

Incluso en Las Vegas, conocida por su cultura de cócteles, el evento (abierto al público) destaca. Ambos son mixólogos de bares clasificados entre los 10 mejores del mundo en 2023 por World’s 50 Best, una autoridad mundial en bares, restaurantes y otros destinos hoteleros.

Ana Herrera mezcla en Handshake Speakeasy (Nº 3 en el mundo), un local difícil de encontrar en el bullicioso barrio Colonna Juárez de la Ciudad de México. José Luis León mezcla en Licoraria Limantour (N° 7 en el mundo), un bar de la Ciudad de México al que se le atribuye haber encabezado la evolución de los cócteles en el país desde su debut hace casi 15 años.

Cada bartender está creando cócteles usando Casa Dragons: dos tragos creados durante el fin de semana y dos bebidas exclusivas de los menús de los bares en la Ciudad de México. Además de las demostraciones, Herrera y León discutirán su artesanía en cócteles y las tendencias en la coctelería mexicana.

“Esta es una maravillosa oportunidad para que nuestros huéspedes experimenten los mejores sabores y combinaciones de cócteles que México tiene para ofrecer”, dijo Craig Schotler, director ejecutivo de bebidas y mixólogo corporativo de MGM Resorts International.

Las entradas para el pop-up incluyen tres cócteles y canapés de chicharrones de inspiración mexicana con espelette y lima y chocoyotes de birria (albóndigas) con rabo de toro, queso Oaxaca y consomé. Los boletos se pueden comprar para la sesión de las 7 o las 9 p.m. cada noche. Siete habitaciones.com/reservations/belvaultspeakeasy.

Jonathan L. en [email protected]. Póngase en contacto con Wright. Hacer un seguimiento @JLWTaste En Instagram.